Rencontrez l’équipe

Une équipe soudée par la passion et les années

Au cœur du Fujiyama, il y a un duo inséparable : un mari et une femme unis par plus de 50 ans de mariage… et plus de 20 ans d’expérience en cuisine japonaise. Ensemble, ils partagent bien plus qu’un métier : une passion commune pour l’accueil, le goût juste et le travail bien fait.

Leur complicité se reflète dans chaque plat, dans l’attention portée aux détails et dans l’atmosphère chaleureuse qui règne au restaurant.

Chez nous, vous êtes accueillis comme à la maison. Avec le respect, la générosité et l’authenticité qui font la réputation de notre cuisine depuis des décennies.